菜谱大全

做法

• 

  1.鸡蛋分离蛋清蛋黄，分别放在两个干净的容器中

• 

  2.蛋黄中加入白砂糖，搅拌均匀

• 

  3.加入纯牛奶搅拌

• 

  4.最后加入玉米油继续搅拌均匀

• 

  5.筛入低筋面粉和红曲粉

• 

  6.过筛后就是这样啦

• 

  7.用硅胶铲十子搅拌至无颗粒

• 

  8.蛋白中加入糖，打发

• 

  9.打发至如图，抬起打蛋器有尖角

• 

  10.把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

• 

  11.这是第二次加入的样子

• 

  12.倒入烤盘中，烤箱提前预热

• 

  13.155度，中层烤20分钟就可以啦

• 

  14.蛋糕放在一边晾凉，现在准备奶油，淡奶油加糖

• 

  15.打发至有清晰的纹路

• 

  16.把奶油和桑葚涂抹在蛋糕上～

• 

  17.借助油纸卷起来

• 

  18.放冰箱冷藏定型后切开

• 

  19.我做好了装在盒子里啦

• 

  20.很好吃哦～就完成啦，是不是很简单

点击展开全部